Prísady: jedna dávka kávy espresso
veľmi tenká kôraz citróna - podávaná so špirálou
Postup: Citrónovú kôru možno nahradiť niekoľkými kvapkami citrónového oleja. Podávame v tradičných espresso šálkach s mokka lyžičkou a s cukrom. Mlieko sa nezvykne podávať.
ESPRESSO ROMANO
